冷冻干燥技术(简称冻干)是一种新型的加工工艺，具有低温干燥、有效成分破坏少、疏松易溶化吸收、干燥和灭菌同时进行的优点。与普通干燥技术相比，它是在低温下干燥，物质中的一些挥发性成分损失很小，更能保持原来的性状，使得干燥后产品能长期保存而不致变质。
 

　　近年来，随着医药行业的快速发展，药用冻干机需求也不断扩大。业内指出，尤其是真空冷冻干燥设备中规格较大的设备，以及具有功能组合(如制粒—干燥、干燥—过滤)的设备需求量不断增多。面对市场新需求和新要求，国内的冻干机企业也在加快研究真空干燥技术，打造更多新型的冷冻机设备，满足用户的降低能耗、减轻污染、减少企业成本等要求，为社会带来更多的效益和价值。
 

　　值得注意的是，虽然冷冻机技术不断取得进步，但为了设备稳定运行，以及延长使用寿命，用户在操作设备的过程中还需要注意冷冻设备相关的操作、维护和保养等问题。
 

　　例如，用户在使用冷冻机设备前，需要先了解设备生产时的注意事项，包括确保冻干机在稳定的环境中运行，避免设备处于危险或失衡环境；严格按照步骤操作冻干机；避免接触腐蚀性物质，防止冷冻干燥机构的机械性能被损坏从而导致机器故障；另外，操作人员也需要注意防止肢体冻伤，在操作时要做好相应的防护措施，做到安全生产。
 

　　维护保养也是保证冻干机设备长期稳定运行的关键工作。例如，针对设备运行操作中的维护保养，需要检查水、油、气是否存在泄漏；冷却塔冷却效果是否良好；每班在交接班前应将机器可清洗部位擦干净；定期一次记录每级的吸气、排气、压力，记录要求按记录表内容填写，同时检查冷干机的进气温度；检查自动排污、手动排污是否正常，冷干机运行是否正常，如有发现堵塞情况，需要及时拆洗；检查冷却水系统的水压流量是否足够；每月清洗冷凝器。
 

　　另外，对于易损件应根据其使用寿命进行更换：在正常情况下，更换原则为：各级过滤器(3微米、1微米、0.01微米)使用寿命进口的为6000小时，国产的为4000小时。值得注意的是，设备若长期停机时，应注意排污，排尽全部的水份。并需要安排人员做好维修保养记录，包括时间、人员、保养或故障内容，更换零件清单等要素。
 

　　同时，操作人员也有必要了解设备常见的故障原因和解决办法，避免在设备出现故障时束手无策的情况。例如，真空冷冻干燥机常会出现真空度不高的情况，其原因可能是泵温太高、泵油有问题、泵本身漏气、进气口过滤网被堵塞等，解决办法包括修复后重新装配；加油；换油；检查油路及油阀的进油量；针对具体情况更换密封圈或阀片；拆下清洗等。